1. 500 g Mehl
2. 1 Ei
3. Prise Salz
4. Vanillezucker
5. 250 ml Mohnmilch
6. Trockenhefe ganz
7. Eine in Scheiben geschnittene Zitrone schälen
8. 100 g geschmolzene gekühlte Butter
9. 80 g Zucker
Prozess:
Alles mischen, damit der Teig nicht an den Rändern der Schüssel klebt.
1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Rollen Sie den Teig nach einer Stunde auf eine Dicke von 1 cm und schneiden Sie ihn dann in Quadrate
füllen und einwickeln :) Wir wünschen Ihnen guten Geschmack :)